胆汁逆流性胃炎の場合、タケノコを食べても大丈夫ですか？

胆汁逆流性胃炎の場合、タケノコを食べても大丈夫ですか？

胆汁逆流性胃炎の患者は、適度に竹の子を食べることができます。

推奨摂取量：1日1〜2回、50g〜100g。

胆汁逆流性胃炎を患った後は、辛い食べ物や脂っこい食べ物を避けてください。タケノコはシャキシャキして美味しく、刺激も比較的少ないです。病気の後に適度にタケノコを食べると、胃粘膜が刺激されたり、逆流が悪化したりすることは通常ありません。タケノコにはビタミンA、ビタミンC、亜鉛、食物繊維などの栄養素も多く含まれており、体に栄養を補給できるだけでなく、胃の運動を促進し、消化不良を防ぐ役割も果たします。

たけのこは炒めたり、冷やして食べたりすることができ、栄養素が損なわれることはありません。胃の不快感を避けるために適度に食べるように注意してください。胃腸の不快感を引き起こす可能性がある黒砂糖、羊肉、豆腐などの食品と一緒に食べるのは避けてください。竹の子にはシュウ酸が多く含まれており、結石の数を増やさないために腎臓結石の患者には推奨されません。シュウ酸はカルシウムの吸収にも影響を与えるため、低カルシウム血症の患者は摂取しないでください。

病気の回復に影響を与えないように、患者は日常生活で食べ過ぎを避け、食後に適切な活動を行い、長時間座ったり横になったりすることを避ける必要があります。