胃出血に対する食事療法

胃出血は重篤な病気です。適切なタイミングで治療するだけでなく、食生活も調整する必要があります。以下は編集者がまとめた胃出血に対する食事療法です。気に入っていただけると嬉しいです！

胃出血に対する食事療法

1. オレンジハニードリンク：オレンジ1個、ハチミツ50グラム。オレンジを水に浸して酸味を抜き、皮をつけたまま4つに切ります。鍋にオレンジと蜂蜜を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で20〜25分間煮込み、オレンジを取り出してジュースを取っておきます。お茶として飲む。

2. クコの実とレンコンの粉末スープ：クコの実25グラム、レンコンの粉末50グラム。まず蓮根の粉末に適量の水を加え、弱火で煮立ててからクコの実を加えます。茹でた後は食べられます。 1日2回、1回あたり100〜150グラムを摂取してください。

3. 新鮮なレンコン粥：新鮮なレンコン適量、白米100グラム、黒砂糖少々。新鮮なレンコンを洗って薄切りにし、もち米を洗います。鍋に白米、レンコンのスライス、黒砂糖を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、米が柔らかくなってお粥になるまで煮ます。 1日2回、朝食と夕食を摂ってください。

4. レンコン粉ケーキ：レンコン粉、もち米粉、白砂糖各25グラム。レンコン粉、もち米粉、白砂糖を水と混ぜて生地を作り、蒸し器で蒸して茹でたり揚げたりして食べます。

5. 甘塩白菜ジュース：白菜250グラム、塩少々、砂糖少々。白菜を洗って刻み、塩を加えて10分ほど漬け込み、清潔なガーゼで汁を絞り、適量の砂糖を加えます。空腹時に1日3回お飲みください。

6. スッポン肉の煮込み：スッポン1匹（約250〜500グラム）、玉ねぎ、生姜、氷砂糖適量。亀の頭と内臓を取り除き、きれいに洗って切り分けます。まず、植物油で炒め、生姜、玉ねぎ、氷砂糖などの調味料を加え、次に醤油、日本酒を加え、適量の水を加えて弱火で火が通るまで煮ます。

7. キンモクセイの芯のお粥：白米50グラム、キンモクセイの芯2グラム、モクセイの実2グラム。ジャポニカ米を洗います。鍋にキンモクセイの芯とモクセイの実を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で20分ほど煮て、濾して汁だけ残しておきます。鍋にジャポニカ米とスープを入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で米が腐って粥になるまで煮ます。 1日1回、朝食と夕食の前に服用してください。

8. オレンジの皮のお粥：新鮮なオレンジの皮25グラム、精白米50グラム。まず、新鮮なオレンジの皮を洗って切り、もち米と一緒に炊きます。もち米が炊けたら食べます。 1日1回、朝食時にお召し上がりください。

胃出血の治療

1. 一般的な治療

出血がひどい場合は、大量の血を吐いたときに血液の逆流による窒息を避けるため、下肢を挙上し、頭を横に向けた状態で横たわる必要があります。必要に応じて酸素吸入や絶食を行う必要があります。少量の出血であれば、流動食を適切に摂取することができます。肝疾患の患者にはモルヒネとバルビツール酸の使用は避けるべきです。看護を強化し、血圧、脈拍、出血量、1時間あたりの尿量を記録し、静脈へのアクセスを維持し、必要に応じて中心静脈圧測定と心電図モニタリングを実施する必要があります。

2. 血液量を補充する

ヘモグロビンが70g/L未満、収縮期血圧が90mmHg未満の場合は、十分な全血を直ちに輸血する必要があります。肝硬変の患者は新鮮血の輸血を受ける必要があります。輸液は速やかに開始する必要がありますが、高齢者や心不全の患者は、肺水腫を引き起こす可能性があるため、輸液が多すぎたり速すぎたりしないようにする必要があります。中心静脈圧を監視するのが最善です。血液供給が困難な場合は、デキストランまたはその他の血漿代替物を投与することができます。

胃出血を治療する食品

胃出血のある患者は、タンパク質とビタミンが豊富で、栄養価が高く、消化しやすく、高カロリーの食品をより多く食べる必要があります。お粥、細麺、牛乳、豆乳、卵、赤身の肉など。新鮮な野菜や果物など、ビタミンA、B、Cが豊富な食品をもっと摂取しましょう。これらの食品は患者の抵抗力を高め、損傷した組織の修復を助け、潰瘍の治癒を促進します。胸焼けのある患者は牛乳の摂取量を減らす必要があります。

胃出血に対する食事療法に関する注意事項

1. 刺激性のある食品：コーヒー、ワイン、グレービーソース、チリ、マスタード、コショウなど。これらの食品は胃液の分泌を刺激したり、胃粘膜を傷つけたりするので避けるべきです。

2. 酸っぱい食べ物：パイナップル、オレンジなど、酸度の高い果物は食後に摂取することをお勧めします。胃の不快感を引き起こす場合は、空腹時に摂取することはお勧めできません。

3. ガスを発生させる食品：一部の食品（サツマイモ、サトイモ、大豆など）はガスを発生させやすいです。個人的な経験（膨満感や痛みを引き起こすかどうか）に基づいて食べるかどうかを決めることができます。

4. チャーハンやバーベキューなど硬すぎる食べ物餅や団子などのもち米製品、さまざまなデザート、ケーキ、揚げ物、アイスクリーム、ソーダなどは、胃の不快感を引き起こすことが多いため、注意して選ぶ必要があります。

5. 粗繊維を多く含む食品：穀物のふすま、果物の皮や種、野菜の粗組織など。歯が健康な場合はゆっくり噛む必要がありますが、歯が悪い人は注意が必要です。