高血圧の人が食べてはいけない3つの食べ物

高血圧の人は、特定の食品による悪影響を避けるために、食生活に特別な注意を払う必要があります。食べてはいけない野菜は、ネギ、チンゲン菜、漬物の3種類です。

1. ネギ：伝統的な中国医学では、ネギは性質が温かく、味が辛く、腎臓を養い、陽を温める効果があると考えられています。しかし、高血圧患者の多くは陰虚体質で、乾燥や陽火過剰などの症状に悩まされることがあります。ネギを食べすぎると、この体質が悪化し、血圧のコントロールに役立ちません。ネギに含まれる特定の成分は血管を刺激し、血管収縮を引き起こし、血圧を上昇させる可能性があります。

2. トゥーナシネンシス：トゥーナシネンシスには陽気を高め火を起こす効果があるため、陽気不足の人に適しています。しかし、高血圧患者は陰虚体質であることが多く、斗南茶を摂取すると肝火が悪化しやすく、病気の回復に悪影響を及ぼします。肝火が過剰になると血圧の変動だけでなく、頭痛やめまいなど一連の不快な症状も引き起こす可能性があります。

3. 漬物：漬物は漬物であり、漬物の過程で大量の塩を加える必要があります。高血圧の患者は、塩分の多い食事が高血圧につながる重要な要因の 1 つであるため、塩分の摂取を厳しく制限する必要があります。塩分を過剰に摂取すると、体内のナトリウムイオン濃度が上昇し、水分とナトリウムが体内に留まり、血液量が増加し、血圧が上昇します。漬物に含まれる亜硝酸塩などの有害物質も、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

高血圧の患者は、血圧をコントロールし安定させるために、低塩分、低脂肪、高繊維の食事を摂り、新鮮な野菜、果物、カリウムやマグネシウムなどの微量元素を豊富に含む食品を多く摂取する必要があります。